• BIST 100

    9044,64%-7,81
  • DOLAR

    37,64% 0,04
  • EURO

    40,49% -0,51
  • GRAM ALTIN

    3679,50% -0,62
  • Ç. ALTIN

    5959,84% 0,14

ÜZÜM SIKMA MAKİNESİ ÇALIŞIYOR, ÜRETİCİ KEYFİNE BAKIYOR

MERSİN BÜYÜKŞEHİR’İN MAKİNE-EKİPMAN DESTEKLERİ SÜRÜYOR

YAŞAM 17.10.2024 12:16:00 4852
ÜZÜM SIKMA MAKİNESİ ÇALIŞIYOR, ÜRETİCİ KEYFİNE BAKIYOR

Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, tarımsal üretimin yaygınlaştırılması ve artırılması için destek hizmetlerini sürdürüyor. Büyükşehir’in makine-ekipman destekleri; üreticilerin hem maliyetlerini düşürüyor, hem de zamandan tasarruf sağlıyor. Büyükşehir’in kooperatifler aracılığıyla üreticilere sağladığı makine desteklerinden biri de ‘Üzüm Sıkma Makinesi’. Silifke’nin Kavak Mahallesi’ne teslim edilen Üzüm Sıkma Makinesi sayesinde üreticiler, 1 günlük üzüm sıkma işini artık 1 saatte bitiriyor.

 

Makine sayesinde üreticilerin ürün çeşidi çoğaldı

Geleneksel yöntemlerle üzüm suyunu çıkarmak oldukça zor olduğundan; üreticiler pekmez, pestil gibi ürünleri ticari anlamda yapmaktan kaçıyor, ya da kendilerine yetecek kadar az üretiyor. Oldukça zor olan 1 günlük üzüm suyu çıkarma işlemini, Üzüm Sıkma Makinesi ile yaklaşık 1 saat gibi kısa zamanda yapan üreticiler; yayla bandırması, pekmez, pestil ve daha pek çok yöresel ürünü zahmetsiz bir şekilde üretmeye devam ediyor.

 

Proje ile üzüm üreticilerinin girdi masraflarını düşürmek, yoğun iş gücünü azaltmak, ürünlerin kâr marjlarını artırmak, ürün yelpazelerini çeşitlendirip, geliştirmelerini sağlamak amacıyla; 2024 yılı Üzüm Sıkma Makinesi Desteği Projesi kapsamında toplam 10 adet Üzüm Sıkma Makinesi Akdeniz, Anamur, Aydıncık, Gülnar, Mut, Silifke ve Tarsus ilçelerindeki kooperatiflere teslim edildi.

 

Üredi: “2025 yılında da küçük ölçekli kooperatiflerimize desteklerimiz devam edecek”

Büyükşehir Belediyesi olarak, makine-ekipman talep eden mahallelerin hepsine giderek incelemelerde bulunduklarını kaydeden Tarımsal Hizmetler Dairesi’nde görevli Ziraat Teknikeri Ramazan Üredi,  “Bugüne kadar 10 makinemizi Gülnar, Mut, Silifke, Aydıncık, Akdeniz, Anamur ve Tarsus’taki kooperatiflere teslim ettik. Üreticilerimiz, saatte 1000 kilogram kapasitesi olan makinemiz ile işlerini hızlı görüyorlar. Böylece hem zamandan, hem de işçilikten tasarruf ediyorlar. Aynı zamanda pestil, pekmez, yayla bandırması gibi ürün çeşitliliğini artırıyorlar. 2025 yılında da küçük ölçekli kooperatiflerimize bu desteklerimiz devam edecek” dedi.

 

Yüksel: “Başkanımız çiftçilere 10 numara destek veriyor”

Kavak Mahallesi Muhtarı ve Sulama Kooperatifi Başkanı Mustafa Yüksel, daha önce çizme giyerek ve saatlerce çiğneyerek zor koşullarda üzüm sıktıklarını, makine ile işlerinin çok kolay ve seri olduğunu belirterek, “Buranın geçim kaynağı ceviz, badem, kiraz ve üzüm. Ceviz soyma makinesi ve sulama suyu borusu için de dilekçelerimizi verdik. Başkanımız Vahap Seçer’in Ziraat Mühendisi olması bizim için bir avantaj. Çiftçilere, köylülere 10 numara destek veriyor ve bu desteğin devamının geleceğine inanıyoruz” diye konuştu.

 

Gönül: “Makine üzümleri sıkıyor, ben çayımı içiyorum”

Üzüm Sıkma Makinesi sayesinde mahalledeki tüm üreticilerin rahat ettiğini söyleyen Hatice Gönül, geleneksel yöntemlerle zorlanarak nasıl üzüm sıktıklarını anlatarak, “Eskiden çizmeler giyerdik. Betondan yerlerimiz vardı, orada üzümü çiğnerdik. Sonra sıkıp torbalara katar ve üstüne taş koyup bastırırdık. Şimdi 15 dakikada veya miktarına göre en fazla 1 saatte iş bitiyor. Makine üzümleri sıksın, ben çayımı içiyorum. Vahap Başkanımızdan Allah razı olsun, başımızdan eksik etmesin” ifadelerini kullandı.

 

Sıktıkları üzümden pekmez yapan Kadriye Koçak ise, “Üzüm Sıkma Makinesi sayesinde işimiz kolaylaştı, hızlandı ve çok pratik oldu. Büyükşehir Belediyemizin tarımsal destekleri çok iyi. Çok teşekkür ederiz” dedi.

 

Yeyin: “Makine ile sıkım, üzümden çıkan su miktarını da artırıyor”

Kavak Mahallesi’nde çiftçilikle geçimini sağlayan Mustafa Serin, makineyi talep ettiklerinden çok kısa bir süre sonra teslim aldıklarını belirterek, “Pekmez işi, ancak 4 - 5 kişiyle olur. Fakat şimdi 2 kişi bu işi hallediyor. Daha basit, daha ekonomik ve zamandan da kazanıyoruz. Binlerce kez teşekkür ediyorum” diye konuştu.

 

Bir başka üretici Ersan Yeyin ise, üzüm sıkma makinesi sayesinde üzümden çıkan su miktarının arttığına da dikkat çekerek, “Makine sayesinde üründen daha çok verim aldık. Bir de sıkma işlemi daha kolay. Bir sandığı 5 dakikada sıkıyor. Biz çiğnerken 1 saat uğraşıyorduk. Ürün kaybı daha az. Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ederiz” dedi.

Minik Yüreklerden Şehitlerimiz İçin Anlamlı Program

Jandarmadan Anamur'da Uyuşturucu Operasyonu

Dünya Ormancılık Günü'nde Anamur Dragon Çayı'nda Fidan Dikimi

22 Yıllık Hapisliği Bulunan Firari, Jandarmanın Kepçeli Operasyonu İle Yakalandı

Jandarmadan Özel Gereksinimli Öğrencilere Unutulmaz Tanıtım Etkinliği

Jandarma, Gülnar’da Hayvan Hırsızını Kıskıvrak Yakaladı

Anamur Halk Kütüphanesinden Şiir Gibi Şiir Günleri

KMK Beton’dan Geniş Katılımlı Geleneksel İftar Buluşması

UK Business Worries About Economic Recession

Avrupa Gazetesi's 21 March 2025 Edition Released in London

Heathrow Fire Shuts Airport, Disrupts Flights

UK Prime Minister Assembles Coalition to Enforce Ukraine Peace Agreement​

CHP'li Ali İlhan Ayhandan  Demokrasi Çağırısı

Mustafa Atik’ten 4 Gündür Haber Alınamıyor

Başkan Deniz, Şehit Aileleri ve Gazilerle İftar Programında Buluştu

Ümit Milli Takım, Kosova'yı 4-2 Mağlup Etti

Aşık Veysel Anma Töreninde Türküler Yankılandı

İsrail'in Ateşkesi Bozarak Gazze'ye Yeniden Saldırması Uluslararası Endişe Yarattı​

CHP Lideri Özel Coşkulu Halk Buluşması

TCMB'den 200 Baz Puanlık Faiz Artışı ve Yeni Ekonomik Tedbirler​

Erdoğan'ın Yoğun Diplomasi Trafiği ve Nevruz Kutlaması

Türkiye ile KKTC Arasında 2025 Yılı İktisadi ve Mali İşbirliği Anlaşması İmzalandı​

Ekrem İmamoğlu’nun Güzaltına Alınmasının Yankıları Sürüyor

İBB'nin "Gölge Başkanı" Ertan Yıldız Gözaltına Alındı

Futbol Tutkunları İçin Güvenilir Bilet Platformu: Banabilet.com

Ünlüselek’ten Anamur Basınına İftar Yemeği

Anamur Esnaf Kooperatifi, Birleştirilmiş Olağan Genel Kurulunu Gerçekleştirdi

Şüphelinin Bozyazı da ki Bahçesi Uyuşturucu Serası Çıktı

Trump'tan İran'a,"Husilere Desteği Derhal Kesin"​ Çağırısı

Dragon Çayı'nda Fidan Dikimi ve Orman Ekosistemi Sergisi

Yükleniyor

Minik Yüreklerden Şehitlerimiz İçin Anlamlı Program

Jandarmadan Anamur'da Uyuşturucu Operasyonu

Dünya Ormancılık Günü'nde Anamur Dragon Çayı'nda Fidan Dikimi

22 Yıllık Hapisliği Bulunan Firari, Jandarmanın Kepçeli Operasyonu İle Yakalandı

Jandarmadan Özel Gereksinimli Öğrencilere Unutulmaz Tanıtım Etkinliği

Jandarma, Gülnar’da Hayvan Hırsızını Kıskıvrak Yakaladı

Anamur Halk Kütüphanesinden Şiir Gibi Şiir Günleri

KMK Beton’dan Geniş Katılımlı Geleneksel İftar Buluşması

UK Business Worries About Economic Recession

Avrupa Gazetesi's 21 March 2025 Edition Released in London

Balıkesir Üniversitesi ve Uyumsoft arasında iş birliği protokolü imzalandı

MERSİN BELLEK OFİSİ, FAALİYETLERİNİ TÜM HIZIYLA SÜRDÜRÜYOR

İş ve Dinlenme Arasında Denge Nasıl Bulunur? Uzmanlardan İpuçları

Anamur Belediye Seçim Sonuçları

Durmuş Deniz Kimdir?

Durmuş Deniz'den Tıp Bayramı Mesajı

Başkan Tarhan: “Kazanacağım ve CHP’ye döneceğim”

İyi  Parti Anamur’da Tam Kadro Sahada

Kılınç Bahçelievlerde Böyle Karşılandı

Muhtar Adayı Muharrem Garip: 'Kalınören Değişim İstiyor'

Ümit Milli Takım, Kosova'yı 4-2 Mağlup Etti

Trabzonspor'da Şenol Güneş Dönemi: 2+1 Yıllık Anlaşma Sağlandı

Fenerbahçe, UEFA Avrupa Ligi'nde Rangers ile rövanş maçına çıkıyor

Arda Güler'in Yeni Rotası Netleşti

Super Bowl LIX, 9 Şubat 2025'te New Orleans'ta gerçekleşti

NBA'DE LUKA DONČIĆ'İN LAKERS'A GEÇİŞİ OLAY OLDU

NBA’de Sürpriz İlgi: Maxi Kleber İstatistikleri Zirveye Çıktı!

Lakers Fırtınası! Son Günlerde Spor Dünyasının Zirvesinde

Anamur’un Gururu! İbrahim Takmet, Kickboks Türkiye Şampiyonasında Üçüncü Oldu

BOZYAZI’DA FUTBOL ŞÖLENİ! BELEDİYESPOR TARİHİ BİR MAÇA ÇIKIYOR

Magazin Dünyasının Nabzını Yazar Gazetesi ile Tutun

Birinciye 100 Bin TL Ödül!

Yeşilçam’ın emektar oyuncusu Yaşar Kutbay yoğun bakımda!

ünlü oyuncu yıllar sonra ortaya çıktı değişimi herkesin dikkatini çekti

"Aşk Adası Buluşması" ABD'de Zirvede: Hangi Zaman Dilimdesiniz?

Moda endüstriyel, çevre dostu ve sürdürülebilir uygulamalara yöneliyor

İleri Geri Dönüşüm ve Sıfır Atık Stratejileri: Yaşam Ayavefe'nin Çevresel Vizyonu

Kızılcık Şerbeti'nde Büyük Ayrılıklar ve Gerilim Dolu Yeni Bölümler

Kızılcık Şerbetinde bu Hafta Neler Oldu?

Kızıl Goncalardan Ortalık Toz Duman Meryem’e Ağır Suçlama

Ünal, “AN” Kitabı İçin İlk İmza Gününü Bu Cuma Yücelen Vakfı’nda Gerçekleştirecek

Öğrenci Kimlik Kartı Kayıp İlanı

Silifke’de 15 Öğretmene Model Uçak Eğitimi Sertifikası Verildi

Öğretmenler günü öncesi çocukların öğretmenlerine olan sevgi ve özgüven bağlarını arttıralım

Yeni Dünya Zirvesi: Gençlere Yeni Dünyanın Kapılarını Araladı

Lidya Grup, SIGN İstanbul 2024’de global markaların yeni ürünleri ile teknoloji şovu yapacak

KARİYER MERKEZİ İŞ GÜCÜ PİYASASININ FOTOĞRAFINI ÇEKİYOR

BÜYÜKŞEHİR’İN KURSLARI SAYESİNDE 3 ÜNİVERSİTEYİ DERECEYLE KAZANMAYI HAK ETTİ

BÜYÜKŞEHİR, GELECEĞİN BİLİM İNSANLARINI YETİŞTİRİYOR

E-öğrenme trendleri aldı başını gidiyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 27 22 0 5 41 71
2.Fenerbahçe 26 19 2 5 40 62
3.Samsunspor 27 15 6 6 14 51
4.Beşiktaş 26 12 6 8 13 44
5.Eyüpspor 27 12 7 8 11 44
6.Gazişehir Gaziantep 26 11 10 5 1 38
7.Göztepe 26 10 9 7 10 37
8.İstanbul Başakşehir 26 10 10 6 4 36
9.Trabzonspor 26 9 9 8 12 35
10.Kasımpaşa 27 8 8 11 -5 35
11.Rizespor 27 10 14 3 -12 33
12.Antalyaspor 27 9 12 6 -21 33
13.Konyaspor 27 8 12 7 -7 31
14.Alanyaspor 27 8 12 7 -9 31
15.Bodrum FK 27 8 13 6 -9 30
16.Sivasspor 27 7 14 6 -12 27
17.Kayserispor 26 6 11 9 -19 27
18.Hatayspor 26 4 15 7 -17 19
19.Adana Demirspor 26 2 20 4 -35