• BIST 100

    9860,29%-8,72
  • DOLAR

    37,81% 3,09
  • EURO

    41,30% 2,91
  • GRAM ALTIN

    3693,56% 3,18
  • Ç. ALTIN

    5898,63% 2,66

Slow Food Kastamonu Yeryüzü Pazarı açılıyor

MHA-Merkezi İtalya’nın Torino kentinde bulunan Dünya Slow Food (Yavaş Gıda) Birliği’nin önderliğinde ve örgütsel liderliğinde tüm dünyada 1989’dan beri örgütlenmekte olan ve her geçen gün birçok ülkede yeni yerel birlikler ile bü

GÜNCEL 9.06.2023 08:59:20 659
Slow Food Kastamonu Yeryüzü Pazarı açılıyor

MHA-Merkezi İtalya’nın Torino kentinde bulunan Dünya Slow Food (Yavaş Gıda) Birliği’nin önderliğinde ve örgütsel liderliğinde tüm dünyada 1989’dan beri örgütlenmekte olan ve her geçen gün birçok ülkede yeni yerel birlikler ile büyümeye devam eden Slow Food ağına, Türkiye’den Kastamonu da katılmış bulunuyor.

Yeryüzü Pazarları, bütün dünyada Slow Food hareketinin çok önemli bir projesidir ve dünyanın 94.’cü, Türkiye’nin 4.’cü “Yeryüzü Pazarı” Kastamonu’da açılıyor. Ülkemizde Foça, İstanbul Şile, Tarsus’tan sonra, dördüncü Yeryüzü Pazarı 17 Haziran 2023 Cumartesi günü Kastamonu Cumhuriyet Meydanı’nda açılışını yapacak. İki haftada bir Cumhuriyet Meydanı’nda kurulacak olan Kastamonu Yeryüzü Pazarı, şehre gelecek yerli ve yabancı turistlerin, Kastamonu’nun temiz ve doğal ürünleriyle kolay bir şekilde buluşmasına imkan sağlayacak.   

 

Üreticileri ve tüketicileri bir araya getiriyor  

 

Slow Food’un temelinde, yiyecekleri mevsiminde tüketmek, yerli tohum kullanmak, insan sağlığına zararlı yan ürünlerin ve tarım ilaçlarının kullanımından kaçınmak gibi sıkı kuralların olduğunun altını çizen Slow Food Kastamonu Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Gülsen Kırbaş, Kastamonu’da 2020 yılından itibaren faaliyet gösteren Slow Food (Yavaş Gıda) Birliği’nin, 17 Haziran Cumartesi günü açılacak olan “Yeryüzü Pazarı”nda, iyi ve temiz tarım ürünlerinin ve bunlardan üretilen gıda ürünlerinin, doğrudan üreticiler ile tüketicileri bir araya getireceğini açıkladı. Yeryüzü Pazarı açılacak il veya bölgelerin, üretim geleneklerine, ürünlerinin özgünlüğüne ve doğallığına göre titizlikle seçildiğine işaret eden Gülsen Kırbaş, ülkemizde bulunan 40’ı aşkın Slow Food şehri arasında dördüncü Yeryüzü Pazarı’na sahip İl olmaktan duydukları mutluluğu sözlerine ekledi.

Kastamonu Yeryüzü Pazarı Yöneticisi Nazan Himmetoğlu, 2 haftada bir kurulacak olan Slow Food Kastamonu Yeryüzü Pazarı’na, tüm Kastamonu’luları ve şehre gelecek ziyaretçileri davet ettiklerini kaydetti.

Bir yereldeki yeryüzü pazarı, ilgili bölgenin Belediyesi, Ticaret ve Sanayi Odası, Ticaret Borsası, Ziraat Odası gibi paydaşlarıyla ortaklaşa ve desteğiyle kuruluyor. Kastamonu Yeryüzü Pazarı kuruluşunu; başta Kastamonu Valiliği, Kastamonu Belediyesi, Kastamonu Ticaret ve Sanayi Odası, Kastamonu Borsası, Kuzey Anadolu kalkınma Ajansı, Kastamonu İl Tarım Müdürlüğü, tarım ve gıda alanında faaliyet gösteren kadın kooperatifleri, özel sektör temsilcileri ve üreticiler destekliyor.

 

Yeryüzü Pazarı’nın sıkı prensipleri bulunuyor

 

Yeryüzü Pazarı’nın, sadece kendi ürettikleri ürünleri satan çiftçilerden oluşan uluslararası bir pazar ağı olduğunu ifade eden Gülsen Kırbaş, bu pazar ağında iyi, temiz, adil gıda ilkesine uygun olarak üretilmiş ürünlerin bulunduğunu ve sadece mevsimsel, yöresel ve sürdürülebilir tarım metotları ile üretilmiş ürünlerin yer aldığını anlattı.

 

Gülsen Kırbaş, Yeryüzü Pazarı’nın sıkı prensipleri hakkında şunları kaydetti:

 

1-Ürünler, mutlaka yerel olmalıdır, iyi ve temiz tarımla üretilmiş olmalıdır. (İlaç, hormon kesinlikle kullanılmamalıdır.)

2-Ürünler, pazar yerine en fazla 40 km mesafeden getirilmiş olmalıdır.
3-İşlenmiş olanlar da temiz yöntemlerle işlenmiş olmalıdır, kimyasal kullanılmamalıdır, çevreyi kirletici yöntemler kullanılmamış olmalıdır.

4-Hayvansal ürünler, doğada doğal besinlerle beslenmiş olmalıdır ve ürünleri de temiz yöntemlerle işlenmiş olmalıdır.

5-Pazarın tüm fiziki şartları çevreci olmalı, kurulumunda ahşap, bez, kumaş, kağıt, vb. kullanılmalıdır, naylon poşet ve ambalaj kullanılmamalıdır. 


 

Anahtar Kelimeler:

AKDENİZ’İN KORUNMASI İÇİN MERSİN BÜYÜKŞEHİR’DEN ADIM

Gülnar’da Kaçak Makaron Operasyonu: Jandarma Şüpheliyi Yakaladı!

Kurban Bağışı Sırasında Hayvan Refahı ve Etik Yaklaşım

Büyük Beden Elbise Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Şehit Ailelerine 18 Mart Çanakkale Zaferi Ziyareti

Anamurda 18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü Düzenlendi

KUZEYHAN’I Yasatmak için Anamur kenetlendi

Twitch Nedir? Kimlere Hitap Ediyor?

TCSG 309 Botu, 18 Mart’ta Anamur İskelesi’nde Ziyarete Açılacak

Kaymakam Bilal Bozdemir’den 18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü Mesajı

Roblox Türkiye'de hâlâ kapalı

Tesla, Türkiye'de lider​

Roborock Saros 10 Türkiye'de​

Vivo V50 Serisi Dayanıklı!

Huawei FreeBuds 6 Tanıtıma Hazır

iOS 19 ile iPhone ve Android Arasında Güvenli Mesajlaşma

Apple'ın iPhone 17 Air: Fiyat ve Özellikler​

Elecom, Dünyanın İlk Sodyum İyon Powerbank'ini Tanıttı

Xiaomiden Piyasalara Yeni Redmi Oyun Tableti

LG, 45 inçlik 5K2K OLED Oyun Monitörünü Tanıttı

Kaymakam Bozdemir, Öksüz ve Yetim Çocuklarla İftarda Buluştu

Jandarma’dan Çocuk Pornosu Operasyonu: Şüpheli Tutuklandı

Ucuzbudur.com'dan Nintendo Switch Kampanyası!

HepsiVilla.com: Kiralık Villada Tatil Yapın, Muhafazakar Villa ve Balayı Villalarında Özel Anlar Yaratın

Merak Edilen Erdoğan ve Trump’tan Kritik Telefon Görüşmesi

Meteorolojiden 26 İl İçin Kırmızı Alarm

Bugün, Hepsiburada, Trendyol ve Amazon'da Kaçırılmayacak İndirimler Sunuyor

Borsa İstanbul'da 17 Mart 2025 Tarihli Pay Alım-Satım İşlemleri

Ekonomi Masası’nda Güncel Uzman Yorumları

Borsa İstanbul da Öne Çıkanlar

Yükleniyor

AKDENİZ’İN KORUNMASI İÇİN MERSİN BÜYÜKŞEHİR’DEN ADIM

Gülnar’da Kaçak Makaron Operasyonu: Jandarma Şüpheliyi Yakaladı!

Şehit Ailelerine 18 Mart Çanakkale Zaferi Ziyareti

Anamurda 18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü Düzenlendi

KUZEYHAN’I Yasatmak için Anamur kenetlendi

TCSG 309 Botu, 18 Mart’ta Anamur İskelesi’nde Ziyarete Açılacak

Kaymakam Bilal Bozdemir’den 18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü Mesajı

Kaymakam Bozdemir, Öksüz ve Yetim Çocuklarla İftarda Buluştu

Jandarma’dan Çocuk Pornosu Operasyonu: Şüpheli Tutuklandı

Merak Edilen Erdoğan ve Trump’tan Kritik Telefon Görüşmesi

Balıkesir Üniversitesi ve Uyumsoft arasında iş birliği protokolü imzalandı

MERSİN BELLEK OFİSİ, FAALİYETLERİNİ TÜM HIZIYLA SÜRDÜRÜYOR

İş ve Dinlenme Arasında Denge Nasıl Bulunur? Uzmanlardan İpuçları

Anamur Belediye Seçim Sonuçları

Durmuş Deniz Kimdir?

Durmuş Deniz'den Tıp Bayramı Mesajı

Başkan Tarhan: “Kazanacağım ve CHP’ye döneceğim”

İyi  Parti Anamur’da Tam Kadro Sahada

Kılınç Bahçelievlerde Böyle Karşılandı

Muhtar Adayı Muharrem Garip: 'Kalınören Değişim İstiyor'

Trabzonspor'da Şenol Güneş Dönemi: 2+1 Yıllık Anlaşma Sağlandı

Fenerbahçe, UEFA Avrupa Ligi'nde Rangers ile rövanş maçına çıkıyor

Arda Güler'in Yeni Rotası Netleşti

Super Bowl LIX, 9 Şubat 2025'te New Orleans'ta gerçekleşti

NBA'DE LUKA DONČIĆ'İN LAKERS'A GEÇİŞİ OLAY OLDU

NBA’de Sürpriz İlgi: Maxi Kleber İstatistikleri Zirveye Çıktı!

Lakers Fırtınası! Son Günlerde Spor Dünyasının Zirvesinde

Anamur’un Gururu! İbrahim Takmet, Kickboks Türkiye Şampiyonasında Üçüncü Oldu

BOZYAZI’DA FUTBOL ŞÖLENİ! BELEDİYESPOR TARİHİ BİR MAÇA ÇIKIYOR

Mersin’de Büyük Heyecan: Carettalar İkinci Yarıya Galibiyetle Başlamak İstiyor

Magazin Dünyasının Nabzını Yazar Gazetesi ile Tutun

Birinciye 100 Bin TL Ödül!

Yeşilçam’ın emektar oyuncusu Yaşar Kutbay yoğun bakımda!

ünlü oyuncu yıllar sonra ortaya çıktı değişimi herkesin dikkatini çekti

"Aşk Adası Buluşması" ABD'de Zirvede: Hangi Zaman Dilimdesiniz?

Moda endüstriyel, çevre dostu ve sürdürülebilir uygulamalara yöneliyor

İleri Geri Dönüşüm ve Sıfır Atık Stratejileri: Yaşam Ayavefe'nin Çevresel Vizyonu

Kızılcık Şerbeti'nde Büyük Ayrılıklar ve Gerilim Dolu Yeni Bölümler

Kızılcık Şerbetinde bu Hafta Neler Oldu?

Kızıl Goncalardan Ortalık Toz Duman Meryem’e Ağır Suçlama

Ünal, “AN” Kitabı İçin İlk İmza Gününü Bu Cuma Yücelen Vakfı’nda Gerçekleştirecek

Öğrenci Kimlik Kartı Kayıp İlanı

Silifke’de 15 Öğretmene Model Uçak Eğitimi Sertifikası Verildi

Öğretmenler günü öncesi çocukların öğretmenlerine olan sevgi ve özgüven bağlarını arttıralım

Yeni Dünya Zirvesi: Gençlere Yeni Dünyanın Kapılarını Araladı

Lidya Grup, SIGN İstanbul 2024’de global markaların yeni ürünleri ile teknoloji şovu yapacak

KARİYER MERKEZİ İŞ GÜCÜ PİYASASININ FOTOĞRAFINI ÇEKİYOR

BÜYÜKŞEHİR’İN KURSLARI SAYESİNDE 3 ÜNİVERSİTEYİ DERECEYLE KAZANMAYI HAK ETTİ

BÜYÜKŞEHİR, GELECEĞİN BİLİM İNSANLARINI YETİŞTİRİYOR

E-öğrenme trendleri aldı başını gidiyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 27 22 0 5 41 71
2.Fenerbahçe 26 19 2 5 40 62
3.Samsunspor 27 15 6 6 14 51
4.Beşiktaş 26 12 6 8 13 44
5.Eyüpspor 27 12 7 8 11 44
6.Gazişehir Gaziantep 26 11 10 5 1 38
7.Göztepe 26 10 9 7 10 37
8.İstanbul Başakşehir 26 10 10 6 4 36
9.Trabzonspor 26 9 9 8 12 35
10.Kasımpaşa 27 8 8 11 -5 35
11.Rizespor 27 10 14 3 -12 33
12.Antalyaspor 27 9 12 6 -21 33
13.Konyaspor 27 8 12 7 -7 31
14.Alanyaspor 27 8 12 7 -9 31
15.Bodrum FK 27 8 13 6 -9 30
16.Sivasspor 27 7 14 6 -12 27
17.Kayserispor 26 6 11 9 -19 27
18.Hatayspor 26 4 15 7 -17 19
19.Adana Demirspor 26 2 20 4 -35