Serttaş: ‘Yazın Bu Besinlerden Uzak Durun!’

MHA -  Diyetisyen Betül Serttaş, yazın artan sıcaklık ve nem ile birlikte vücut ısısının yükseldiğini ve metabolizmanın bu duruma adapte olmaya çalıştığını belirtti. Serttaş, terleme ile su ve mineral kaybının arttığını söyledi. Bu durumun sağlıksız beslenme ile birleştiğinde baş dönmesi, bayılma hissi, bulantı gibi sağlık problemlerine yol açabileceğini ifade etti. Yaz aylarında bol sıvı tüketmek ve sağlıklı, dengeli beslenmek gerektiğini vurgulayan Diyetisyen Betül Serttaş, sıcak havalarda uzak durulması gereken bazı besinleri şöyle sıraladı:
 1. Aşırı Yağlı Yiyecekler
Aşırı yağlı yiyecekler sindirim sistemini yorar ve çeşitli sağlık problemlerine yol açar. Sıcak havalarda bu yiyeceklerden kaçınmak, vücudun ekstra çabasını azaltır. Mayonez ve kremalı yiyecekler gibi yağlı besinler yorgunluk, baş ağrısı ve yüksek tansiyona neden olabilir.
2. Aşırı Tuzlu veya Şekerli Yiyecekler
Sıcak havalarda vücut daha fazla su kaybettiği için sıvıya ihtiyaç duyar. Aşırı tuzlu ve şekerli yiyecekler, vücudun su ihtiyacını artırır ve kan şekerinde ani yükselmelere yol açar. Bu nedenle bu tür yiyeceklerden kaçınmak önemlidir.
3. Hamur İşi Yiyecekler
Hamur işi yiyecekler sindirim sistemini yorar ve kilo alımına neden olabilir. Sıcak havalarda sindirimi zor olan bu tür yiyeceklerden uzak durmak, sindirim problemlerini önler.
4. Baharatlı Yiyecekler
Baharatlı yiyecekler bağırsak hareketlerini artırabilir ve vücuttaki su kaybını hızlandırabilir. Sıcak havalarda su içeriği yüksek besinleri tercih etmek daha sağlıklıdır.
5. Çabuk Bozulan Yiyecekler
Tavuk, kırmızı et, yumurta gibi besinler sıcak havalarda çabuk bozulur. Bu tür yiyecekler tüketilirken saklama ve hijyen koşullarına dikkat edilmelidir. Yaz aylarında Omega-3 bakımından zengin balık tüketmek daha sağlıklı bir alternatiftir.
6. Kafein İçeren veya Gazlı İçecekler
Kafeinli ve gazlı içecekler su tüketimini azaltır ve vücuttaki sıvı seviyesini düşürür. Yaz aylarında serinlemek için su, soda gibi sağlıklı içecekler tercih edilmelidir.
Diyetisyen Betül Serttaş, yaz aylarında sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini vurgulayarak, bu besinlerden uzak durmanın vücut sağlığı açısından kritik olduğunu belirtti. Sıcak havalarda bol sıvı tüketerek ve doğru besinleri seçerek sağlıklı bir yaz geçirmek mümkün.