• BIST 100

    10498,77%0,38
  • DOLAR

    36,44% 0,11
  • EURO

    39,58% 0,57
  • GRAM ALTIN

    3417,01% 0,36
  • Ç. ALTIN

    5552,18% 0,35

GIDAYA ADİL VE EŞİT ERİŞİM ‘ETİK’ ÇERÇEVEDE DEĞERLENDİRİLDİ

GIDAYA ADİL VE EŞİT ERİŞİM ‘ETİK’ ÇERÇEVEDE DEĞERLENDİRİLDİ

TANITIM 18.10.2024 11:53:00 3453
GIDAYA ADİL VE EŞİT ERİŞİM ‘ETİK’ ÇERÇEVEDE DEĞERLENDİRİLDİ

ersin Büyükşehir Belediyesi, TARGET (Tarım ve Gıda Etiği Derneği), TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Mersin Şubesi ve Ziraat Mühendisleri Odası tarafından, bu yıl aynı güne denk gelen ‘Dünya Gıda Günü’ ve ‘Dünya Etik Günü’ kapsamında ‘Dünya Gıda ve Etik Günü Paneli’ gerçekleştirildi.

 

Kongre ve Sergi Sarayı’nda yapılan ve alanında uzman akademisyenler ile isimlerin yer aldığı panelde, gıdaya erişim ana teması başta olmak üzere pek çok önemli konu konuşuldu. Gıdaya adil ve eşit bir şekilde ulaşım konusunda dünya çapında yaşanan sıkıntılara değinilen panelde, rakamsal veriler de paylaşıldı. Panelde ayrıca, adil gıdaya erişimin en önemli başlangıcı olan ‘Sürdürülebilir gıda ve tarım’ konusunda neler yapılabileceği ve nasıl bir yol izlenebileceği konusunda fikir paylaşımları yapıldı.

 

Daha güzel ve adil bir yaşam için gıda hakkı konuşuldu

Açılış konuşmaları ile başlayan panelin ‘Özel Sunumlar’ bölümünde TARGET Kurucu Üyesi Prof. Dr. Neyyire Yasemin Yalım, ‘Etik Neye Yarar’ konu başlığında, BM Gıda Hakkı Önceki Raportörü Prof. Dr. Hilal Elver, ‘Daha Güzel Bir Yaşam ve Daha Güzel Bir Gelecek İçin Gıda Hakkı’ konu başlıklarıyla bilgiler paylaştı.

 

Panelin 2. oturumunda ise, ‘Toplumsal ve Kültürel Bir Değer Olarak Gıda’ bölümünde Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi’nden Prof. Dr. Erdem Denk, ‘50 Bin Yıllık Mücadele: Gıda Özgürlüğü mü, Gıda Güvenliği mi?’ konusuna değinirken, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi’nden Prof. Dr. Evrim Ölçer Özünel ise, ‘Geleceğe Miras: Sürdürülebilir Bir Gıda Kültürü Yaratmak’  konusuna değindi. Panelin ‘Temel Bir Etik Sorun Alanı Olarak Gıda Güvenliği’ başlıklı bölümünde ise, TARGET 2. Başkanı R. Petek Ataman, ‘RASFF Verileri Üzerinden Gıda Güvenliği Sorunu’ ve ‘Tarım İlacı Kalıntısı’ konuları üzerine kıymetli bilgiler paylaştı.

 

Şahutoğlu: “Sürdürülebilir tarım ve gıda sistemini oturtmamız gerekiyor”

Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Selçuk Şahutoğlu, 2020 yılında başlayan pandemi ve devamında yaşanan süreçlerin, gıdaya erişimin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gösterdiğini belirterek, “İşsizlik, enflasyon, tarımsal politikalar, girdi maliyetleri, bunların hepsini bir araya getirdiğinizde, gıdaya erişimin son zamanlarda zorluğunu aslında daha iyi anlıyoruz. Topraklarımız fakirleşiyor, su varlıklarımız azalıyor. Yerel tohumlar, biyolojik çeşitlilik azalıyor ve böylelikle de gıdanın güvenirliği, tarımın sürdürülebilirliği, tarım ve gıda sisteminin bizler için ne kadar elzem olduğu ön plana çıkıyor” dedi. Asıl sorunun, bencil ve sorumsuz bir tüketim olduğunu kaydeden Şahutoğlu, “Sürdürülebilir tarım ve gıda sistemini oturtmamız gerekiyor. Sürdürülebilir gıda sistemi herkes için yeterli, besleyici, güvenilir ve çeşitli gıdaya en uygun fiyata erişilebildiği, aynı zamanda da hiç kimsenin aç kalmadığı gıda güvenliğinin sağlandığı bir sistem olmalıdır” diye konuştu.

 

Sürdürülebilir tarım ve gıda sisteminin ekonomik, sosyal ve çevresel temellerden ödün vermeden herkes için uygulanması gerektiğini vurgulayan Şahutoğlu, “Bizler de bu düşünceyle, Mersin Büyükşehir Belediyesi olarak küçük ölçekli aile işletmelerine destekler sunuyoruz. Bunu yaparken de; üretimden sofraya kadar olan kısmı planlayarak, bu doğrultuda projeler geliştirerek uygulamaya çalışıyoruz. En başta üreticilerimizi; Mersin gibi tarımın zengin olduğu, deniz seviyesinden 3 bin rakıma kadar tarımın yapıldığı, 86 çeşit ürünün yetiştiği bir şehirde gıdanın önemi, aslında bizlere çok şey öğretiyor” dedi.

 

“Adım adım ve yerli yerinde desteklerle üreticiyi desteklemeye devam edeceğiz”

Mersin’in sadece Türkiye değil, dünyada da önemli bir tarım kenti olduğunu, Mersin Büyükşehir Belediyesi olarak da bu doğrultuda çalışmalar yaptıklarını söyleyen Şahutoğlu, “Üreticilerimize; bölgeye uygun fidanlar vererek destekliyoruz. Verilen fidanların yanı sıra, suya erişebilmeleri için kooperatifler marifetiyle sulama boruları dağıtıyoruz. Hasat sonrası vermiş olduğumuz makine ekipman destekleri ile de ürünlerin hem işlenebilmesi, hem de katma değer sağlaması amacıyla desteklerimizi sürdürüyoruz. Sonrasında da hasat edilen ürünlerin pazarlanmasına, aynı zamanda tanıtılmasına yönelik faaliyetlerde bulunuyoruz. Ürün şenlikleri ve festivallerle hem o bölgenin, hem de ürünün tanıtılması ve pazarlanması için etkinlikler düzenliyoruz. Kısacası; adım adım ve yerli yerinde desteklerle üreticiyi destekliyoruz ve desteklemeye de devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

 

Türkoğlu: “Gıdaya erişilebilirlikten kasıt hem ekonomik, hem de fiziksel erişilebilirliktir”

Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü FAO’nun Türkiye Temsilciliği adına katılan Kıdemli Program Koordinatörü Özcan Türkoğlu, daha iyi bir yaşam ve gelecek için gıda hakkının önemini vurgulayan bir konuşma yaptı. Gıdanın 3 boyutunun; mevcut olması, erişilebilir olması ve yeterli olması olduğunu belirten Türkoğlu, “Erişilebilirlikten kasıt hem ekonomik, hem de fiziksel erişilebilirlik. Ekonomik olarak siz gücünüzün yettiği ölçüde bu gıdaları satın alamıyorsanız, gıdanın varlığının da pek bir kıymeti kalmıyor. Bugün itibariyle rakamlar, biraz alarm verici düzeyde” diyerek, dünya genelinde herkesin gıdaya erişiminin ve gıdayla ilişkisinin aynı olmadığına dikkat çekti. Türkoğlu, gıdaya erişimi etkileyen sebepleri anlatırken, açlık ve kötü beslenme sarmalının nasıl yenileceği konusunda daha kapsayıcı, daha dirençli, daha etkili bir tarım gıda sistemine de vurgu yaptı.

 

Prof. Talu: “Gıda olmadan, toplumların geleceği güven altında olamaz”

Ankara Üniversitesi önceki dönem Rektörü, Tarım ve Gıda Etiği Derneği Başkanı Prof. Dr. Cemal Talu da, ‘Dünya Etik Günü’ ve ‘Dünya Gıda Günü’nün, birbirini etkileyen 2 önemli konuya değinmek açısından önemli olduğunu söyledi. Derneklerinin Mersin’de ilk kez böyle bir panelde yer almasının kendileri için heyecan verici olduğunu ifade eden ve Mersin’in Türkiye tarımı açısından son derece önemli bir kent olduğunu söyleyen Prof. Talu, “Mersin’de bir başlangıç yapıyoruz. Gıda Günü ve Etik Günü’nün aynı güne denk gelmesi ile tarım ve gıda etiği toplantısını Mersin gibi çok önemli bir yerde yapmayı çok istedik. Bu konuda Mersin Büyükşehir Belediyesi’nden ve oda şubelerinden çok destek gördük” ifadelerine yer verdi. Prof. Talu konuşmasının devamında, etik ve gıda günü temaları üzerinden değerli örnekler verdi. Yaşam ve gıda ilişkisine de değinen Prof. Talu, gıda olmadan toplumların geleceğinin güven altında olamayacağını söyledi.

 

Prof. Özkaya: “Hem etik, hem de gıdaya ulaşım olarak sorunlar yaşıyoruz”

TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Mersin Şube Başkanı Prof. Dr. Okan Özkaya, “Dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen gıda güvenliği, yetersiz beslenme, sürdürülebilir tarım gibi konuların önemini hep beraber görüyoruz, yaşıyoruz. Hem etik, hem de gıdaya ulaşım olarak sorunlar yaşıyoruz” diye konuştu. Prof. Özkaya, konuşmasının devamında insan için beslenme, açlık, sürdürülebilir tarım ve etik üzerine önemli noktalara değindi.

 

Değirmenci: “Açlığın, yokluğun ve yoksulluğun son bulduğu bir dünya istiyoruz”

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Mersin Şube Başkanı Yusuf Değirmenci, gıda hakkı ve etik konusunda önemli değerlendirmeler yaptı. BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün 2023 yılı raporunun açlık verilerini paylaşan Değirmenci; TMMOB olarak açlığın, yokluğun ve yoksulluğun son bulduğu bir ülke ve dünyadan yana olduklarını ifade ederek, “Bizden desteklerini hiçbir zaman esirgemeyen Mersin Büyükşehir Belediye Başkanımız ve bürokratlarına da çok teşekkür ediyoruz” dedi.

 

Konuşmacıların Türkiye’deki çok değerli akademisyenlerden oluşması sebebiyle hem öğrencileri, hem de sektördeki kişileri buluşturan bir panel olduğunu kaydeden Değirmenci, “Dünya Etik Günü hem üretimin, hem de tüketimin aynı anda önem verdiği bir konu. Dünya Gıda Günü’nün ise gıda hakkıyla ilgili teması var. Bu ikisini birleştiren, bizim için faydalı ve nitelikli bir panel olduğunu düşünüyoruz” diye konuştu.

 

Özkaya: “Panelde, ortak aklın ürünü düşünceler sarf edildi”

Tarım ve Gıda Etiği Derneği Başkan Yardımcısı Petek Ataman da panele katılımı çok iyi bulduğunu belirterek, “Dünya Etik Günü’yle Dünya Gıda Günü her sene aynı güne denk gelmiyor. Bunun çok güzel bir tesadüf olduğunu düşünüyorum. Etik gibi felsefe alanında bir değerlendirmeler silsilesi olunca da çok daha iyi oldu. Burada Gıda Mühendisliği öğrencileri, Tarım İl Müdürlüğü’nden, belediyeden yetkili kişiler var. Bu sunumlardan, hepsinin uygulamaya yönelik değerlendireceği bir şeyler çıkıyor. Çünkü burada ortak aklın ürünü sarf ediliyor” dedi.

 

Gıda Mühendisliği öğrencileri de panele ilgi gösterdi

Mersin Üniversitesi Gıda Mühendisliği 3. sınıf öğrencisi Eren Kirmit, panelin kendileri için çok eğitici olduğunu söyleyerek,  “Gıdaya önem vermemiz gerektiğini düşünüyorum. Artan nüfustan dolayı, gıdaya ulaşımımız azalıyor. Bu yüzden gıdayı ve tarım alanlarını korumalıyız. Sadece bugün değil, her gün gıda ve etik gününü anmamız gerektiğini düşünüyorum. Mersin Büyükşehir Belediye Başkanımız Vahap Seçer başta olmak üzere, emeği geçen herkese teşekkür ederim” ifadelerine yer verdi.

 

Mersin Üniversitesi Gıda Mühendisliği 4. sınıf öğrencisi İpek Coşkun ise, “Bizim için çok bilgilendirici ve eğitici bir panel oldu. Teşekkür ediyoruz”  dedi.

 

 


Özdemirden Esnafa Bayramlık Müjde

Kaymakam Bilal Bozdemirden 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı

Anamur Muzuna Oynanan Büyük Oyun Ne?

Tourette Sendromu Nedir? Belirtileri ve Tedavi Yöntemleri

Mersin Büyükşehir, 8 Mart’a Özel “Pedalları Çeviriyoruz” Etkinliği

Mersin'de Gezegen Geçit Töreni Gökyüzü Tutkunlarını Büyüledi

Mersin’de Kaçak Akaryakıt Operasyonu: 6 Kişi Tutuklandı!

“CAYROKOPTER İLE HAVADAN TRAFİK DENETİMİ YAPILDI”

Anamur’da Yeşil Gelecek İçin Örnek Hareket!

Akdeniz’in Renkli Kültürü ve Yerel Radyoları

Evren Bütün Galaksi, Yıldız, Gezegen ve Göktaşları  İle Nereye Gidiyor?

Doğal Gençlik İksiri: Hücreleri Yenileyen Güçlü Macun

Yatırımcılar altında, Yeni Zirveyi Konuşuyor

Mersin Jandarmasının Yakaladığı 19 Sosyal Medya Dolandırıcısından 17'ai Tutuklandı

Anamur'a Serin ve Yağışlı Hava Geliyor

Anamur'da Kadınlar Mukabele Geleneğini Yaşatıyor

Anamur'da "Baba Okulu" Seminerleri Yoğun İlgi Gördü

Bahçeşehir Koleji'nden Euroleague Vurgusu: Başkan Yücel Hedefi Açıkladı!

Sevgilinize En Özel Çiçekler ile Zarif Bir Dokunuş

Mart Ayında Yapay ZekaYeni Döneme Giriyor

Orta Akdeniz'de Fırtına ve Sağanak Yağış Uyarısı

Uzman Diyetisyen Didem Yıldız Küçük Enfeksiyonlara Savaş Açan Besinleri Sıraladı

Gümüş: ‘Anamur ve Bozyazı da, Son 50 Yılın En Sert Don Afeti Yaşandı’

Teravih Namazı ile Ramazan’a Merhaba

Jandarmadan Özel Öğrenciye Doğum Günü Sürprizi

Mersinde Define Avcısına Suçüstü

Jandarmanın Uyuşturucu Operasyonunda 3 Tutuklama

Anamur Güzelyurt Mahallesi 4 Katlı Binada Korku Dolu Anlar

AN Kitabı, Evrenin Zaman Yolculuğunu Sorguluyor

BÜYÜKŞEHİR’İN GIDA YARDIMLARI SAĞLIK SORUNU YAŞAYAN HASTALARIN HAYATINI KOLAYLAŞTIRIYOR

Yükleniyor

Özdemirden Esnafa Bayramlık Müjde

Kaymakam Bilal Bozdemirden 8 Mart Dünya Kadınlar Günü Mesajı

Anamur Muzuna Oynanan Büyük Oyun Ne?

Tourette Sendromu Nedir? Belirtileri ve Tedavi Yöntemleri

Mersin’de Kaçak Akaryakıt Operasyonu: 6 Kişi Tutuklandı!

“CAYROKOPTER İLE HAVADAN TRAFİK DENETİMİ YAPILDI”

Anamur’da Yeşil Gelecek İçin Örnek Hareket!

Yatırımcılar altında, Yeni Zirveyi Konuşuyor

Mersin Jandarmasının Yakaladığı 19 Sosyal Medya Dolandırıcısından 17'ai Tutuklandı

Anamur'a Serin ve Yağışlı Hava Geliyor

Balıkesir Üniversitesi ve Uyumsoft arasında iş birliği protokolü imzalandı

MERSİN BELLEK OFİSİ, FAALİYETLERİNİ TÜM HIZIYLA SÜRDÜRÜYOR

İş ve Dinlenme Arasında Denge Nasıl Bulunur? Uzmanlardan İpuçları

Anamur Belediye Seçim Sonuçları

Durmuş Deniz Kimdir?

Durmuş Deniz'den Tıp Bayramı Mesajı

Başkan Tarhan: “Kazanacağım ve CHP’ye döneceğim”

İyi  Parti Anamur’da Tam Kadro Sahada

Kılınç Bahçelievlerde Böyle Karşılandı

Muhtar Adayı Muharrem Garip: 'Kalınören Değişim İstiyor'

Super Bowl LIX, 9 Şubat 2025'te New Orleans'ta gerçekleşti

NBA'DE LUKA DONČIĆ'İN LAKERS'A GEÇİŞİ OLAY OLDU

NBA’de Sürpriz İlgi: Maxi Kleber İstatistikleri Zirveye Çıktı!

Lakers Fırtınası! Son Günlerde Spor Dünyasının Zirvesinde

Anamur’un Gururu! İbrahim Takmet, Kickboks Türkiye Şampiyonasında Üçüncü Oldu

BOZYAZI’DA FUTBOL ŞÖLENİ! BELEDİYESPOR TARİHİ BİR MAÇA ÇIKIYOR

Mersin’de Büyük Heyecan: Carettalar İkinci Yarıya Galibiyetle Başlamak İstiyor

Mersin, Sporun Başkenti Olma Yolunda Hızla İlerliyor!

Galatasaray Deplasmanda Fırtına Esti, Kayserispor'u Ezip Geçti!

Ziraat Bankkart, Türk Derbisini Kırıp Avrupa Yolunda İlerledi

Magazin Dünyasının Nabzını Yazar Gazetesi ile Tutun

Birinciye 100 Bin TL Ödül!

Yeşilçam’ın emektar oyuncusu Yaşar Kutbay yoğun bakımda!

ünlü oyuncu yıllar sonra ortaya çıktı değişimi herkesin dikkatini çekti

"Aşk Adası Buluşması" ABD'de Zirvede: Hangi Zaman Dilimdesiniz?

Moda endüstriyel, çevre dostu ve sürdürülebilir uygulamalara yöneliyor

İleri Geri Dönüşüm ve Sıfır Atık Stratejileri: Yaşam Ayavefe'nin Çevresel Vizyonu

Kızılcık Şerbeti'nde Büyük Ayrılıklar ve Gerilim Dolu Yeni Bölümler

Kızılcık Şerbetinde bu Hafta Neler Oldu?

Kızıl Goncalardan Ortalık Toz Duman Meryem’e Ağır Suçlama

Ünal, “AN” Kitabı İçin İlk İmza Gününü Bu Cuma Yücelen Vakfı’nda Gerçekleştirecek

Öğrenci Kimlik Kartı Kayıp İlanı

Silifke’de 15 Öğretmene Model Uçak Eğitimi Sertifikası Verildi

Öğretmenler günü öncesi çocukların öğretmenlerine olan sevgi ve özgüven bağlarını arttıralım

Yeni Dünya Zirvesi: Gençlere Yeni Dünyanın Kapılarını Araladı

Lidya Grup, SIGN İstanbul 2024’de global markaların yeni ürünleri ile teknoloji şovu yapacak

KARİYER MERKEZİ İŞ GÜCÜ PİYASASININ FOTOĞRAFINI ÇEKİYOR

BÜYÜKŞEHİR’İN KURSLARI SAYESİNDE 3 ÜNİVERSİTEYİ DERECEYLE KAZANMAYI HAK ETTİ

BÜYÜKŞEHİR, GELECEĞİN BİLİM İNSANLARINI YETİŞTİRİYOR

E-öğrenme trendleri aldı başını gidiyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 25 20 0 5 36 65
2.Fenerbahçe 25 19 2 4 40 61
3.Samsunspor 25 14 6 5 13 47
4.Beşiktaş 24 12 4 8 15 44
5.Eyüpspor 25 11 7 7 10 40
6.Göztepe 24 10 8 6 12 36
7.İstanbul Başakşehir 24 10 8 6 9 36
8.Rizespor 25 10 12 3 -9 33
9.Trabzonspor 24 8 8 8 10 32
10.Gazişehir Gaziantep 24 9 10 5 -1 32
11.Kasımpaşa 25 7 7 11 -5 32
12.Alanyaspor 25 8 10 7 -7 31
13.Antalyaspor 25 8 11 6 -18 30
14.Konyaspor 25 7 11 7 -7 28
15.Bodrum FK 25 6 13 6 -12 24
16.Sivasspor 25 6 13 6 -13 24
17.Kayserispor 24 5 10 9 -20 24
18.Hatayspor 24 2 15 7 -19 13
19.Adana Demirspor 25 2 19 4 -34