• BIST 100

    9470,18%1,09
  • DOLAR

    34,56% 0,25
  • EURO

    36,03% -0,55
  • GRAM ALTIN

    2994,82% 1,12
  • Ç. ALTIN

    5006,23% 1,01

Geleceğin şefleri hünerlerini sergiledi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş. geleceğin şef adayları için ‘Kocaeli Gastro Genç’ yarışması düzenledi

GÜNCEL 11.05.2023 08:22:00 1003
Geleceğin şefleri hünerlerini sergiledi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş. geleceğin şef adayları için ‘Kocaeli Gastro Genç’ yarışması düzenledi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş.’nin öncülüğü ve ev sahipliğinde Kocaeli Üniversitesi ile Kocaeli İl Milli Eğitim Müdürlüğünün desteğiyle bu yıl ilk kez yapılan ‘Kocaeli Gastro Genç’ yarışmasında geleceğin şefleri hünerlerini sergiledi.

 

‘KOCAELİ GASTRO GENÇ’

Eğitime önemli bir destek veren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, bu yıl Kocaeli’nde bir ilki gerçekleştirdi. Geleceğin şef adayları için Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden Antikkapı A.Ş.’nin öncülüğü ve ev sahipliğinde Kocaeli Üniversitesi ile Kocaeli İl Milli Eğitim Müdürlüğünün desteğiyle ‘Kocaeli Gastro Genç’ yarışması düzenlendi.

 

10 OKULDAN 20 ÖĞRENCİ

Antikkapı’nın Seka Bahçe salonunda gerçekleştirilen yarışmaya Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Sadık Uysal, Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul, Kocaeli İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Akmenşen, okul yöneticileri, veliler ve öğrenciler katıldı. Bu yıl ilk kez yapılan yarışmada 10 okuldan 20 öğrenci en güzel yemeği yapmak için yarıştı. Yarışmanın jüri üyeliğini Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü eğitmenlerinden Doç. Dr. Selda Uca, Öğretim Görevlisi Dr. Alican Akçiçek, eğitmen şef Halime Güdül, Antikkapı A.Ş.’den aşçıbaşı Recep Arslan ve gıda mühendisi Ahmet Hurüz üstlendi.

 

“HİZMET ÜRETEN BİR KURUMUZ”

Programın açılış konuşmasını Antikkapı A.Ş. Genel Müdürü İslam Yücel yaptı. Yücel, “Antikkapı 20 yıllık bir şirket. Ticaret yapıp para kazanan bir kurum değil. Büyükşehir Belediye Başkanımız Tahir Büyükakın’ın verdiği talimatlarla hedeflerle hizmet üreten bir kurum. Gençlerimize bünyemizde çalışma fırsatı veriyoruz. 90 genç kardeşimiz şirketimizde staj yapıyor. Bugün ilkini düzenlediğimiz yarışmamızda yeteneklerini gösterecek yarışmacılarımıza başarılar diliyorum” ifadesini kullandı.

 

“YARIŞMA GENÇLERİMİZ İÇİN ÖNEMLİ BİR FIRSAT”

Kocaeli İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Akmenşen, “Günümüzde yemek ve esas işlevi insanı ayakta tutmak olan beslenme işlevinin çok çok üzerine çıktı. Toplumsal iletişim, sosyal değişimle turizm ve tanıtım sektörü işin içine girince gastronomi adını aldı. Bununla birlikte bir sanat meydana geldi. Okullarımızda eğitim alan öğrencilerimizin ülkemizin tanıtımına katkı sunacak bireyler olması için çalışıyoruz. Bu yarışmayı gençlerimiz için önemli bir fırsat olduğu için önemsiyoruz. Mesleki anlamda eğitim alan öğrencilerimize yarışmada başarılar diliyorum” açıklamasında bulundu.

 

“CUMHURİYETİMİZİN İKİNCİ YÜZYILINI GENÇLER İNŞA EDECEK”

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Sadık Uysal, “Kocaeli Büyükşehir Belediyesi olarak sizler için çalışıyoruz. Kendisi de eğitimci olan bir belediye başkanımız var. Başkanımı Tahir Büyükakın'ın eğitimci olması dolayısıyla Milli Eğitim için birçok hizmeti faaliyete geçirdi. Bakanlığın bir istatistiğine göre Türkiye'de belediyelerin Milli Eğitime katkısı bakımından 1. sıradayız. Şehrimizdeki okullara robotik kodlama sınıfları, özel eğitim sınıfları yaptık. Ne yapıyorsak gençlerimiz için. Cumhuriyetimizin ikinci yüzyılı için çalışıyoruz. Cumhuriyetimizin ikinci yüzyılını gençlerimiz inşa edecek. Bugün yarışmamızda öğrencilerimize başarılar diliyorum” ifadesini kullandı.

 

YARIŞMAYA KATILANLAR

Yarışmaya Kartepe Akçakoca Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Taha Yasin Gülmez, Muhammet Yusuf Başar, Gölcük AKV Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Selcan Çelik, Aslı Birinci, Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Efe Can Özgenç, Ecenur Erdoğan, Körfez Çamlıtepe Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Yusuf Mihca Bingül, Kadirhan Çiftçi, Gebze Muallimköy Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Şule Yılmaz, Hilal Nur Genç, Gebze Çolakoğlu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Yağmur Kaya, Emel Köksaldı, Çayırova Yapı Kredi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Bedia Sincer, İkbal Erdağ, İzmit Nuh Çimento Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Nehir Uğurlu, Betül Mürvet Güven, İzmit Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Feyza Yılmaz, Melisa Dinç, Kandıra Şehit Yavuz Sonat Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinden Tolunay Gödek, Muhammed Yahya Kayı katıldı.

 

İKİ KATEGORİDE YARIŞTILAR

‘Kocaeli Gastro Genç’ yarışması 2 kategoride gerçekleştirildi. Genç şef adaylarına ana yemek ve tatlıdan oluşan menülerini hazırlaması için 45 dakikalık süre verildi. Jüri genç şef adaylarının yemeklerini görsel sunum, lezzet, tat, doku, kıvam ve hijyen konusunda puanladı.

 

DERECE ALANLAR

Doç. Dr. Selda Uca, Dr. Alican Akçiçek, Halime Güdül, Recep Arslan ve Ahmet Hurüz’ün jüri olarak yer aldığı ana yemek kategorisinde Karamürsel MTAL’den Efecan Özgenç birinci, Gebze Çolakoğlu MTAL’den Yağmur Kaya ikinci, Nuh Çimento MTAL’den Nehir Uğurlu üçüncü oldu. Jüri tatlı kategorisinde ise Çayırova Yapı Kredi MTAL’den İkbal Erdağ’ı birinci, Gölcük AKV MTAL’den Aslı Birinci’yi ikinci, Gebze Muallimköy MTAL’den Hilal Nur Genç’i üçüncü seçti. Yarışma sonunda dereceye giren öğrencilere ödülleri protokol tarafından verildi. 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı


Anahtar Kelimeler:

"Harry & Meghan: Redefining Influence with Bold New Ventures"

NASA Discovers Asteroid That Could Make Everyone on Earth a Billionaire

Britney Spears’ Memoir Sparks Conversations Worldwide

Beyoncé's Global Renaissance Tour: A Record-Breaking Spectacle

NASA'nın Son Dakika Keşfi: Dünya'daki Herkesi Milyarder Edecek Asteroit Buldu

32. Dönem POMEM Başvuruları Başladı

Cristiano Ronaldo Welcomes MrBeast to His YouTube Channel

Öğretmenler günü öncesi çocukların öğretmenlerine olan sevgi ve özgüven bağlarını arttıralım

WHO Approves Emergency Use of Japanese Monkeypox Vaccine

Katılım Emeklilik DigiZoo, Şehit ve Gazi Çocuklarını Ağırladı

A Banana, Duct-Taped to a Wall, Sells for $6.2 Million at Auction

Elon Musk Abolishes Work-From-Home for Federal Employees in the USA

Elon Musk Claims Diablo IV World Record, Topping Unofficial Leaderboard

Katılım Emeklilik DigiZoo, Şehit ve Gazi Çocuklarını Ağırladı

Hong Kong: 45 Pro-Democracy Activists Sentenced in Landmark National Security Case

Australian Mining Company Pays €152 Million to Mali to Resolve Tax Dispute

Australia Introduces Landmark Bill to Limit Social Media Access for Under-16s

The United States Vetoes UN Resolution on Gaza Ceasefire: A Focus on Hostage Release

The Ongoing Illegal Immigration Problem Between the USA and Mexico

El Salvador's gang struggles

Russia Launches Intercontinental Ballistic Missile Attack on Ukraine

Kimlik kayıp ilanı

The "How to Train Your Dragon" Live-Action Movie Trailer Has Been Released

Donald Trump Re-Elected as President! A New Era Begins After Crucial U.S. Elections

Trump’ın İlk Diplomatik Hamleleri Dünyayı Nasıl Etkileyecek?

Ekonomik Dengeler Fed'den Gelecek Faiz Kararına Bağl

Yeniden Başkan Olan Donald Trump Kabinesini Nasıl Oluşturuyor?

Doğanın Büyüleyici Anları Foto O an ile Ölümsüzleşiyor

Teknoloji Geleceği Şimdiden Snabilecek mi?

Altın Yatırımcısını Neler Bekliyor?

Yükleniyor

Katılım Emeklilik DigiZoo, Şehit ve Gazi Çocuklarını Ağırladı

Katılım Emeklilik DigiZoo, Şehit ve Gazi Çocuklarını Ağırladı

1.5 Milyondan Fazla Mükellef 2025'te e-Deftere Geçiyor

Anamur Kızılay Gönüllülerinden İyilik Hareketi: Gıda Kolileri İhtiyaç Sahiplerine Ulaştırıldı

Jandarma Mersin'de Binlerce Kaçak Ürün Ele Geçirdi

Anamur’da Dolu Felaketi: Üreticiler Zor Durumda

Mersin’de Terör Propagandasına Jandarmadan Büyük Darbe

Ankara'da Anamur Fırtınası: Travel Expo Fuarı’nda Büyük İlgi

Beklenen Yağmur Geldi

HAK-İŞ'ten Emeklileri Umutlandıran Talep

Balıkesir Üniversitesi ve Uyumsoft arasında iş birliği protokolü imzalandı

MERSİN BELLEK OFİSİ, FAALİYETLERİNİ TÜM HIZIYLA SÜRDÜRÜYOR

İş ve Dinlenme Arasında Denge Nasıl Bulunur? Uzmanlardan İpuçları

Anamur Belediye Seçim Sonuçları

Durmuş Deniz Kimdir?

Durmuş Deniz'den Tıp Bayramı Mesajı

Başkan Tarhan: “Kazanacağım ve CHP’ye döneceğim”

İyi  Parti Anamur’da Tam Kadro Sahada

Kılınç Bahçelievlerde Böyle Karşılandı

Muhtar Adayı Muharrem Garip: 'Kalınören Değişim İstiyor'

Mersin Çopurlu Stadyumu’nda Gol Yağmuru: Liderlik İçin Büyük Adım!

Takımların Performans Karnesi Birbirine Çok Yakın  Süper Lig’de Zirve Yarışı Kızışıyor

Beşiktaş Zirveye Yakın Takipte: 11 Maçta 21 Puan

Eyüpspor 12 Maçta 22 Puanla Zirvede Tutunuyor

Fenerbahçe Zirve Takibini Sürdürüyor: 11 Maçta 26 Puan!

Galatasaray’dan Şampiyonluk Yürüyüşü: 11 Maçta 10 Galibiyet, 31 Puan!

Anamur’un Gururu Gökçe Kozak: Tenis Milli Takım Kaptanı Oldu

Galatasaray - Tottenham Maçı Saat Kaçta, Hangi Kanalda, İlk 11'ler Kim

Yücelen Anamur Spordan Adana Akkapı Oluşumu 3 Sette Mağlup Etti

Anamur Spor Salonu Yenilendi. İlk Profesyonel Voleybol Maçı Heyecanı Başlıyor

Birinciye 100 Bin TL Ödül!

Yeşilçam’ın emektar oyuncusu Yaşar Kutbay yoğun bakımda!

ünlü oyuncu yıllar sonra ortaya çıktı değişimi herkesin dikkatini çekti

"Aşk Adası Buluşması" ABD'de Zirvede: Hangi Zaman Dilimdesiniz?

Moda endüstriyel, çevre dostu ve sürdürülebilir uygulamalara yöneliyor

İleri Geri Dönüşüm ve Sıfır Atık Stratejileri: Yaşam Ayavefe'nin Çevresel Vizyonu

Kızılcık Şerbeti'nde Büyük Ayrılıklar ve Gerilim Dolu Yeni Bölümler

Kızılcık Şerbetinde bu Hafta Neler Oldu?

Kızıl Goncalardan Ortalık Toz Duman Meryem’e Ağır Suçlama

Sare Ayça Anamur’un Gururu Oldu

Öğretmenler günü öncesi çocukların öğretmenlerine olan sevgi ve özgüven bağlarını arttıralım

Yeni Dünya Zirvesi: Gençlere Yeni Dünyanın Kapılarını Araladı

Lidya Grup, SIGN İstanbul 2024’de global markaların yeni ürünleri ile teknoloji şovu yapacak

KARİYER MERKEZİ İŞ GÜCÜ PİYASASININ FOTOĞRAFINI ÇEKİYOR

BÜYÜKŞEHİR’İN KURSLARI SAYESİNDE 3 ÜNİVERSİTEYİ DERECEYLE KAZANMAYI HAK ETTİ

BÜYÜKŞEHİR, GELECEĞİN BİLİM İNSANLARINI YETİŞTİRİYOR

E-öğrenme trendleri aldı başını gidiyor

Uzaktan Çalışma Teknikleri ve İletişim Uygulamaları

Özel Üniversitelerde Ücret Artışları: Yüzde 150’ye Varan Zamlar Şok Yarattı

Sosyal Sorumluluk ve Toplum Hizmetleri: Yaşam Ayavefe'nin Desteklediği Projeler

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 11 10 0 1 21 31
2.Fenerbahçe 11 8 1 2 18 26
3.Samsunspor 12 8 3 1 11 25
4.Eyüpspor 12 6 2 4 7 22
5.Beşiktaş 11 6 2 3 9 21
6.Göztepe 11 5 3 3 6 18
7.Sivasspor 12 5 5 2 -3 17
8.İstanbul Başakşehir 11 4 3 4 3 16
9.Kasımpaşa 12 3 4 5 -3 14
10.Konyaspor 12 4 6 2 -6 14
11.Antalyaspor 12 4 6 2 -9 14
12.Rizespor 11 4 6 1 -9 13
13.Trabzonspor 11 2 3 6 -2 12
14.Gazişehir Gaziantep 11 3 5 3 -3 12
15.Kayserispor 11 2 3 6 -5 12
16.Bodrum FK 12 3 7 2 -6 11
17.Alanyaspor 11 2 5 4 -5 10
18.Hatayspor 11 1 7 3 -8 6
19.Adana Demirspor 11 0 9 2 -16 2