• BIST 100

    10608,26%0,54
  • DOLAR

    42,06% 0,13
  • EURO

    48,82% -0,14
  • GRAM ALTIN

    5564,19% -0,15
  • Ç. ALTIN

    9459,78% 0,00

Fropie’nin lucuma tozu şekere sağlıklı alternatif olan bir ‘süper gıda’

And Dağları’nın vadilerinde yabani olarak yetişen ve ‘İnkaların altını' olarak bilinen lucuma meyvesi, yüksek besin içeriği, lif, beta-karoten ve antioksidanlar başta olmak üzere vücudumuz için yararlı birçok özelliği ile sağlığ?

GÜNCEL 6.01.2023 10:15:17 839
Fropie’nin lucuma tozu  şekere sağlıklı alternatif olan  bir ‘süper gıda’
Haberi Sesli Oku

Radyokarbon tarihlemesine göre lucumanın ilk tüketimi 5 bin 500 yıl öncesine kadar uzanıyor. O zamandan beri lucuma, en çok tüketilen meyvelerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Kremsi ve kadifemsi bir dokuya sahip olan meyve, hoş aroması ve kendine özgü egzotik tadıyla şu an diğer sağlıklı gıdalar arasında da dikkat çekiyor. Orta - yüksek şeker içeriği ve yoğun tadıyla lucuma, tatlı isteğini şeker katkısız doğal ürünlerle gidermek isteyenler için biçilmiş kaftan olarak görülüyor. Daha önce brezilya cevizi, maca tozu, camu camu tozu gibi ürünleri Türkiye'ye ilk getiren yerli beslenme markası ise şimdi de lucumayı ürün yelpazesine katarak ilklere imza atmaya devam ediyor.

Lucuma tatlı tariflerinin, meyve sularının ve smoothielerin vazgeçilmezi oldu

2013’te sağlıklı beslenmeyi keyifli ve ulaşılabilir kılmak hedefiyle dünyadaki ‘süper gıdaları’ araştırıp Türkiye’ye getirerek bu yenilikçi ürünleri sağlıklı beslenmeye önem veren tüketicilerle buluşturduklarını ifade eden Fropie Yüksek Arge Mühendisi Büşra Demir, sağlığa sayısız katkısı olan lucuma meyvesi hakkında şunları söyledi:

“Süpergıda kategorisinde tanımlanan lucuma meyvesinin toz formu sağlıklı bir şeker alternatifi olmasının yanı sıra glisemik indeksi şekere göre oldukça düşük. Sindirim sağlığını desteklediği ve büyük miktarlarda antioksidan içerdiği için tüm dünyada bir süper gıda olarak pazarlanıyor. Ürünlerimizin içeriğinde yer alan Brezilya cevizi, maca tozu, camu camu tozu gibi diğer meyve ve tohumlara benzer şekilde lucumayı da Türkiye’ye Fropie olarak ilk biz getirdik. Avokadoya benzer şekli, sert yeşil kabuğu ve karameli andıran bir tadı olan lucuma meyvesinin bizim satışa sunduğumuz şekli olan toz formu sağlıklı beslenmeye önem veren müşterilerimiz tarafından da oldukça ilgi görüyor. Organizmanın işleyişi için gerekli mikro besinleri içeren lucuma tozu, sağlıklı tatlı tariflerinin, meyve sularının ve smoothielerin vazgeçilmezi. Düzenli tüketicilerimiz başka bir ürünümüz olan ham kakao tozu ve lucuma tozunun birbirlerine çok yakıştığını söylüyor.”

“Lezzetli ve sağlıklı şeker alternatifi yüksek kolesterole karşı da etkili”

Fropie Yüksek Arge Mühendisi Büşra Demir, beta-karoten, lif, C vitamini, potasyum, demir ve antioksidanlarca zengin bir içeriğe sahip olan lucumadaki niasin içeriğini şu şekilde vurguladı:

“Diğer tatlandırcı alternatiflere göre tadı çok daha lezzetli olan lucumanın niasin içeriğine özel olarak değinmek gerekir. Mevcut bilimsel literatür, bu vitaminin uygun dozlarda alındığında dislipideminin (yüksek kolesterol ve yüksek trigliserid tablosunun) önlenmesinde yararlı etkileri olduğunu doğruluyor. Sinir sistemini destekleyip, stresi azaltıyor. Lucumanın sarı renginden sorumlu bir grup karotenoid olan ksantofiller açısından yüksek olması da göz sağlığını destekliyor. Lucuma meyvesi aynı zamanda, ince çizgiler ve kırışıklıklar gibi yaşlanma etkilerini azaltma yeteneğine sahip. Özetle, diyete düzenli olarak lucuma tozu dahil etmek demir eksikliğine bağlı anemiyi önlüyor, karaciğer fonksiyonunu iyileştiriyor, kan şekerini dengeliyor, yaraların iyileşmesini hızlandırıyor, bağışıklığı güçlendiriyor, yaşlanma etkilerini ve yüksek kolesterol riskini azaltıyor.”

‘Süper gıdalar’ için gelişmiş tedarik ağı

Süper gıdaların Oxford sözlüğüne göre sağlık ve sağlıklı yaşam için faydalı olduğu düşünülen ve besin öğeleri açısından zengin gıdalar olarak tanımlandığını belirten Büşra Demir, süper gıda tedarik firması Voicevale ile olan işbirliklerini şu sözlerle anlattı:

“Lucuma gibi süper gıdalar besin değeri oldukça zengin ve bütünsel sağlığınızı desteklemeye yardımcı olduğu düşünülen gıdalardır. 2019’un başında, dünyanın önde gelen süper gıda, kahve ve kuruyemiş tedarik firması Voicevale ile güçlerimizi birleştirerek üretim gücümüzü artırdık ve en iyi, en doğal ürüne doğrudan ulaşımımızı sağladık. Bu sayede, ürünlerimizde yer alan içerikleri tarlaya kadar takip edebiliyor, tüm tedarik ve üretim süreçlerimizi insana ve doğaya saygılı şartlarda, uluslararası gıda ve çevre güvenliği standartlarına uygun bir biçimde, Voicevale güvencesiyle gerçekleştirmeye devam ediyoruz.”

Her an tüketilebilecek sağlıklı atıştırmalıkları Türkiye’ye getiriyor

Sürdürülebilirliği ve butik üretimi desteklediklerinin ve yenilikçi ürünlerle ürün gamlarını sürekli genişletmeyi hedeflediklerinin altını çizen Büşra Demir sözlerini şöyle noktaladı:

“Kombuchadan probiyotik bara, kahveden kuruyemişe, hayatın her anında tüketilebilecek iyi ve doğal ürünler ile her geçen gün ürün yelpazemizi genişletiyoruz. Bizim gibi iyi beslenmenin ve iyi olmanın gücüne inanan ve sayısı giderek artan müşterilerimizle zamanla kocaman bir aileye dönüştüğümüzü fark etmek heyecan ve mutluluk verici. Bizimle henüz tanışmamış olan ve iyi beslenmek isteyen herkesi, Türkiye’nin ve dünyanın en iyi tedarikçilerinden elde ettiğimiz içeriklerle, hiçbir koruyucu ve katkı maddesi kullanmadan ürettiğimiz doğal ve lezzetli formüllerimizi denemeye davet ediyoruz.”

Hibya Haber Ajansı

Anahtar Kelimeler:

Anamur Tarım ve Tropikal Ürünler Fuarı Böyle Açıldı

Mehmet Türe’den Anamur Tarım Fuarı Açıklaması: “8+2=2 Olmaz!”

Bozyazı İlçe Jandarma Komutanı Akgünden Dereköy Muhtarı Gürel Bolluk’a Anlamlı Plaket

MRS Fuar Yetkilisi Bülent Erkul’dan Genel Fuar Değerlendirmesi

Kaymakam Kemal Duru, Karaağa ve Lale Mahallelerinde Vatandaşlarla Buluştu

Başkan Durmuş Deniz, Muhtarlar ve Din Görevlileriyle 82 Sosyal Tesisleri’nde Buluştu

Kaymakam Kemal Duru’dan 19 Ekim Muhtarlar Günü Mesajı

KAÇAK AVCILAR JANDARMADAN KAÇAMADI

Karan Ailesinden Anlamlı Bağış

İstanbul Gaziosmanpaşa’da Uzman Ortopedist

SGK’dan Yapay Zeka Destekli Sahte Emeklilik Denetimi

Kaliteli Kurabiye Nasıl Anlaşılır? İpuçları ve Öneriler

Araç Kış Bakımı ve Kıştan Önce Yapılması Gerekenler

British Shorthair Fiyatları ve Sahiplendirme Süreci

MERSİN BÜYÜKŞEHİR’DEN KADINLARA ÜCRETSİZ PİLATES DESTEĞİ

ULUSLARARASI TARSUS YARI MARATONU HEYECANI BAŞLIYOR!

Tarife Gerilimi Tarım Ekipmanlarında Derin Etki Yaratıyor

Güney Kore – ABD Arasında Döviz Takası Görüşmeleri Yoğunlaşıyor

Küresel Odak: Çin’de “Global Leaders’ Meeting on Women” Zirvesi Başladı

Küresel Finansal Risk Uyarıları: ABD-Çin Gerginliği Yeni Bir Ticaret Fırtınasının Habercisi

Dünya İsrail – Hamas Ateşkesi ve Rehinelerin Serbest Bırakılmasına Kenetlendi

JANDARMADAN KAÇAK MAKARON OPERASYONU

MERSİN’DE DEAŞ’A ELEMAN TEMİN EDENLERE JANDARMA OPERASYONU

Mersin Büyükşehir’den Üreticiye Ceviz Soyma Makinesi

DİKYADERDEN KUZEYHANA TAM DESTEK

İYİ Partide Alıçlı, Yönertimi İle Tekrar Görev Başında

​DMD Savaşçısı Kuzeyhan İçin DİKYADER de Destek Etkinliği Düzenleniyor

Türk Kızılay Anamur Şubesi’nden Anlamlı Ziyaret: Hasta Vatandaşa Moral Oldular

Coşkun; Yerel Basının Sesi: “Sürdürülebilir Gazetecilik İçin Standartlar Şart”

Kastamonu’nun ilçe haritası nasıl şekillendi? 1907’den 1990’a idari değişim

Yükleniyor

Mehmet Türe’den Anamur Tarım Fuarı Açıklaması: “8+2=2 Olmaz!”

MRS Fuar Yetkilisi Bülent Erkul’dan Genel Fuar Değerlendirmesi

Kaymakam Kemal Duru’dan 19 Ekim Muhtarlar Günü Mesajı

KAÇAK AVCILAR JANDARMADAN KAÇAMADI

Karan Ailesinden Anlamlı Bağış

Dünya İsrail – Hamas Ateşkesi ve Rehinelerin Serbest Bırakılmasına Kenetlendi

MERSİN’DE DEAŞ’A ELEMAN TEMİN EDENLERE JANDARMA OPERASYONU

​DMD Savaşçısı Kuzeyhan İçin DİKYADER de Destek Etkinliği Düzenleniyor

Coşkun; Yerel Basının Sesi: “Sürdürülebilir Gazetecilik İçin Standartlar Şart”

Evrim Teorisi Tamda Bugün Nasıl Gelişti?

İYİ Parti Anamur'da Delege Seçimleri Tamamlandı

MHP'li Uysaldan "Terörsüz Türkiye" Vurgusu

Mutlu Adaylıktan Çekildiğini Duyurdu

İYİ Parti Milletvekili Kocamaz Dereköy’de Halkla Buluştu

Bahar’dan Seçer’e Anlamlı Ziyaret

Kurtulmuş–Kavelaşvili Meclis Görüşmesi

İlçe Başkanlığına Adaylığını açıklayan CHP'li Mutlu “Bu yol Atatürk’ün yolu” Sözleri ile Anlamlandırdı

Cumhur İttifakından Ortak Rauf Denktaş Parkı Açıklaması

CHP Lideri Özel’den Esnaf ve Ümit Özdağ’a Ziyaret

Milliyetçi Hareket Partisi Mersin Milletvekili ve MYK Üyesi Dr. Levent Uysal: ‘Orman Vasfını Yitirmiş Araziler Çiftçimize Kiralansın’

MERSİN BÜYÜKŞEHİR’DEN KADINLARA ÜCRETSİZ PİLATES DESTEĞİ

ULUSLARARASI TARSUS YARI MARATONU HEYECANI BAŞLIYOR!

Java Motor Tutkunları Anamur’da

İlk Satışınızı İnternetten Yapmanın Püf Noktaları

İlk Hafta Süper Lig Sıralamasında Güncel Tablo

Türkiye Chengdu’da İki Süper Madalya

2027 Akdeniz Oyunları İçin Tesis İnşaatları Hızla Devam Ediyor

FIBA Kadınlar Avrupa Basketbol Şampiyonası’nda Türkiye İsviçre İle Karşılaşıyor

Anamurda 19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramı Kutlamaları Renkli Geçti

ANTİSK İlkbahar Tenis Turnuvaları Coşkuyla Sona Erdi

Bahar ve Yusuf’un Kına Öncesi Yemekli Düğününde Renkli Sahneler Yaşandı

Gülnar’da Esranur ile Kadir’in Görkemli Kına ve Düğün Merasimi Büyük İlgi Gördü

Özlem ve Halil’in Renkli Düğünü Bozyazı’da Şölene Dönüştü

Dereköy ve Çarıklar, Özlem ile Halil’in Kınasında Tek Yürek Oldu

Rüzgârlı Tepe Sosyal Medyada Zirveyi Kimseye Bırakmadı!

3 Yolla Sporsever Olarak Para Kazanma

Magazin Dünyasının Nabzını Yazar Gazetesi ile Tutun

Birinciye 100 Bin TL Ödül!

Yeşilçam’ın emektar oyuncusu Yaşar Kutbay yoğun bakımda!

ünlü oyuncu yıllar sonra ortaya çıktı değişimi herkesin dikkatini çekti

Kaymakam Kemal Duru Başkanlığında Okul Güvenliği Toplantısı

AKK Kadın Meclisi’nden “Bir Hobim Olsun” Hayata Geçti

Lise Öğrencisinden Tıp Dünyasını Heyecanlandıran Buluş

Bozyazı’da Karne Şenliği Coşkusu: Koruyucu Aileler ve Çocuklar Birlikte Eğlendi

Mersin Üniversitesi'nde Yerli Oyun Teknolojileri Alanında Yeni Bir AR-GE Laboratuvarı Kuruldu

2025 LGS: A Kitapçığına Göre 15.’nci Soruda 3 Doğru Seçenek İddiası Öğrencilerin Kafasını Karıştırdı

Çocuklara Suç ve Güvenlik Eğitimleri Başladı

Durmuş Yılmaz Yeniden Denetim Kurulunda: Özel Eğitim İçin 16 Yıllık Mücadele Sürüyor

Türkiye’nin ilk Astronotu Şehit Yüksel Alçın Anadolu İmam Hatip Lisesi öğrencileri İle Birarada

Yücelen Akademi İlk Mezunlarını Verdi

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.GALATASARAY A.Ş. 9 8 0 1 18 25
2.TRABZONSPOR A.Ş. 9 6 1 2 8 20
3.FENERBAHÇE A.Ş. 9 5 0 4 8 19
4.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş. 9 5 2 2 1 17
5.GÖZTEPE A.Ş. 9 4 1 4 8 16
6.BEŞİKTAŞ A.Ş. 9 5 3 1 4 16
7.SAMSUNSPOR A.Ş. 9 4 1 4 4 16
8.CORENDON ALANYASPOR 9 3 2 4 2 13
9.TÜMOSAN KONYASPOR 9 3 4 2 1 11
10.HESAP.COM ANTALYASPOR 9 3 5 1 -5 10
11.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş. 9 2 4 3 -3 9
12.KASIMPAŞA A.Ş. 9 2 4 3 -3 9
13.GENÇLERBİRLİĞİ 9 2 5 2 -4 8
14.İKAS EYÜPSPOR 9 2 5 2 -5 8
15.KOCAELİSPOR 9 2 5 2 -6 8
16.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ 9 1 4 4 -2 7
17.ZECORNER KAYSERİSPOR 9 0 4 5 -14 5
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK 9 1 8 0 -12 3

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.