Şenlikler, 5 Mayıs 2023 tarihinde Saat:18.00’de Sarayiçi yolunda bulunan Saraçhane Stadı girişinde protokolün karşılanması ile başlayacak. Sarayiçi’nde düzenlenecek programda Çeribaşı Fikri Ocak ve Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, açılış konuşmalarını gerçekleştirecek. Daha sonra dev Kakava Ateşi, bereket, sağlık, kısmet, neşe, şans; barış ve huzur getirmesi için yakılacak. Halka pilav ikramının ardından Edirne Belediyesi Halk Oyunları Ekibi Roman Dans Gösterisi ile sahne alacak. Edirne Belediye Bandosu konseri, Mor-iz Ritim ve Halay Grubu’nun gösterisinin ardından etkinlikler Göksel Zurna ve ekibinin sahne gösterisi ile son bulacak.
6 Mayıs’taki program ise 05.00-06.00 saatleri arasında Sarayiçi’nde düzenlenecek. Hıdırellezde dilekler Dilek Ağacı’na bağlanacak, niyetler nehre atılacak. Buradaki program simit ve çay ikramının ardından son bulacak.
Baharın gelişini müjdeleyen Kakava Hıdırellez Şenlikleri’ne bir kez daha ev sahipliği yapmanın onurunu ve gururunu yaşadıklarını belirten Belediye Başkanı Recep Gürkan, “Yurtiçi ve yurtdışından her yıl binlerce kişinin katıldığı şenliklerimizde Dev Kakava Ateşi’ni, baharın ateşini, yine tüm dünyaya barış, sağlık ve mutluluk getirmesi için yakacağız. Türkiye’de Kakava Ateşi, sadece Osmanlı’ya 92 yıl başkentlik yapmış, yiğitlerin diyarı, pehlivanların başkenti Edirne Sarayiçi’nde yanar. Baharı, Türkiye’nin en kadim şehirlerinden biri olan Edirne’de karşılamak isteyen; bu heyecana ortak olmak isteyen herkesi medeniyetler şehri Edirne’ye davet ediyorum” dedi.