• BIST 100

    10111,89%-2,50
  • DOLAR

    41,95% 0,26
  • EURO

    49,11% 0,15
  • GRAM ALTIN

    5854,72% 0,55
  • Ç. ALTIN

    9964,82% 2,80

Anamur da Mantar Seferberliği

Mithat ÜNAL/(MHA) - Yağmurun ardından Anamur'da doğa severler hafta sonlarını mantar toplamakla geçiriyor.

YAŞAM 23.12.2023 20:27:00 6531
Anamur da Mantar Seferberliği
Haberi Sesli Oku

Mithat ÜNAL/(MHA) - Yağmurun ardından Anamur'da doğa severler hafta sonlarını mantar toplamakla geçiriyor. Son günlerde yaşanan yağışlar, doğaseverleri ormanlık alanlara çekiyor. Yağmurun ardından ortaya çıkan zengin mantar popülasyonu, bölgedeki mantar meraklıları için bir fırsat yaratıyor.  Hafta sonlarını mantar toplamakla geçiren vatandaşlar, Anamur'un doğal güzelliklerini keşfetmenin yanı sıra lezzetli mantarları da sofralarına taşımanın keyfini yaşıyor. Anamur ormanlarında bulunan birçok mantar türü, hem doğada vakit geçirmek isteyenleri cezbetmeye hem de sofralarda enfes lezzetlere dönüşmeye devam ediyor.
 Pazarda satılan mantarların fiyatı ise dikkat çekici. Kilogramı 150 TL'den satılan mantarlar, hem doğal hem de organik olmalarıyla talep görüyor. Mantar meraklıları, topladıkları mantarları bir yandan kendileri tüketiyor, diğer taraftan pazarda satarak gelir elde ediyorlar.  
Anamur Atanur Bal Pazarında mantarların kilosunun 150 TL’den satıldığını kaydeden vatandaşlar, "Her hafta sonu arkadaşlarımla birlikte ormanlara çıkıyoruz. Yağmurun ardından mantarlar çoğalıyor ve biz de bu fırsatı değerlendiriyoruz. Hem doğayı keşfetmek hem de lezzetli mantarları toplamak bize büyük bir mutluluk veriyor." Diyerek mantar toplarken duydukları yaşam hevesini ortaya koyuyorlar. Anamur'un doğal zenginlikleri arasında yer alan bu mantar keyfi, hem bölge sakinleri hem de ziyaretçiler arasında popüler hale gelmeye devam ediyor. Mantarın, pazarlarda yaratığı ekonomik hareketliliğin yanı sıra, Anamur'un doğal güzelliklerini keşfetmek isteyenleri cezbetmeye devam ediyor. 
 

Mantarlı Tavuklu Kremalı Fettuccine
Malzemeler:
 250 gram fettuccine makarna
200 gram tavuk göğsü, küçük doğranmış
250 gram taze mantar, dilimlenmiş
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak, ezilmiş
1 su bardağı krema
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz ve karabiber, damak zevkine göre
Taze biberiye veya maydanoz, garnitür için
Yapılışı:
Fettuccine makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın. Geniş bir tavada tereyağını eritin. Küçük doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar iyice kahverengi olana kadar pişirin.  Tavuklar kahverengi olduğunda mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar karıştırarak kısık ateşte pişirin. 
Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
Krema ekleyin ve karışımı kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin. Karışım koyu bir kıvam alana kadar karıştırın.
Haşlanmış fettuccine makarnayı tavuklu mantar karışımına ekleyin. Makarnayı sosla iyice harmanlayın.
Tuz ve karabiberle tatlandırın. Damak zevkinize göre ayar yapabilirsiniz.
Servis tabaklarına alın, üzerine taze biberiye veya maydanoz serpip sıcak servis yapın. Afiyet olsun! Bu lezzetli mantarlı tavuklu kremalı fettuccine tarifi, mantar severler için harika bir seçenek olabilir.
 



 

KAÇAK AVCILAR JANDARMADAN KAÇAMADI

Karan Ailesinden Anlamlı Bağış

İstanbul Gaziosmanpaşa’da Uzman Ortopedist

SGK’dan Yapay Zeka Destekli Sahte Emeklilik Denetimi

Kaliteli Kurabiye Nasıl Anlaşılır? İpuçları ve Öneriler

Araç Kış Bakımı ve Kıştan Önce Yapılması Gerekenler

British Shorthair Fiyatları ve Sahiplendirme Süreci

MERSİN BÜYÜKŞEHİR’DEN KADINLARA ÜCRETSİZ PİLATES DESTEĞİ

ULUSLARARASI TARSUS YARI MARATONU HEYECANI BAŞLIYOR!

Tarife Gerilimi Tarım Ekipmanlarında Derin Etki Yaratıyor

Güney Kore – ABD Arasında Döviz Takası Görüşmeleri Yoğunlaşıyor

Küresel Odak: Çin’de “Global Leaders’ Meeting on Women” Zirvesi Başladı

Küresel Finansal Risk Uyarıları: ABD-Çin Gerginliği Yeni Bir Ticaret Fırtınasının Habercisi

Dünya İsrail – Hamas Ateşkesi ve Rehinelerin Serbest Bırakılmasına Kenetlendi

JANDARMADAN KAÇAK MAKARON OPERASYONU

MERSİN’DE DEAŞ’A ELEMAN TEMİN EDENLERE JANDARMA OPERASYONU

Mersin Büyükşehir’den Üreticiye Ceviz Soyma Makinesi

DİKYADERDEN KUZEYHANA TAM DESTEK

İYİ Partide Alıçlı, Yönertimi İle Tekrar Görev Başında

​DMD Savaşçısı Kuzeyhan İçin DİKYADER de Destek Etkinliği Düzenleniyor

Türk Kızılay Anamur Şubesi’nden Anlamlı Ziyaret: Hasta Vatandaşa Moral Oldular

Coşkun; Yerel Basının Sesi: “Sürdürülebilir Gazetecilik İçin Standartlar Şart”

Kastamonu’nun ilçe haritası nasıl şekillendi? 1907’den 1990’a idari değişim

Ameliyatsız Yüz Germe ile En Doğal Şekilde Gençleşin

Liposuction ile Bölgesel Fazlalıklara Veda

Batman ve Superman Takımları Türkiye Finallerine Kaldı

mur’da Yağmur Market Kavşağında Trafik Kazası: 4 Yaralı

Erken Fark Edersen Çok Şey Fark Eder 

Evrim Teorisi Tamda Bugün Nasıl Gelişti?

Anamur’da Motosiklet Çarpışması: 2 Kişi Hayatını Kaybetti

Yükleniyor

KAÇAK AVCILAR JANDARMADAN KAÇAMADI

Karan Ailesinden Anlamlı Bağış

Dünya İsrail – Hamas Ateşkesi ve Rehinelerin Serbest Bırakılmasına Kenetlendi

MERSİN’DE DEAŞ’A ELEMAN TEMİN EDENLERE JANDARMA OPERASYONU

​DMD Savaşçısı Kuzeyhan İçin DİKYADER de Destek Etkinliği Düzenleniyor

Coşkun; Yerel Basının Sesi: “Sürdürülebilir Gazetecilik İçin Standartlar Şart”

Evrim Teorisi Tamda Bugün Nasıl Gelişti?

Jandarmadan Aranan Şahıslara Sıkı Takip: 10 Kişi Yakalandı

Kaymakam Kemal Duru, Sugözü, Boğuntu ve Çukurabanoz Mahallelerinde İncelemelerde Bulundu

MERSİN BÜYÜKŞEHİR’DEN BERDAN BARAJ GÖLÜ’NDE TEMİZLİK SEFERBERLİĞİ

İYİ Parti Anamur'da Delege Seçimleri Tamamlandı

MHP'li Uysaldan "Terörsüz Türkiye" Vurgusu

Mutlu Adaylıktan Çekildiğini Duyurdu

İYİ Parti Milletvekili Kocamaz Dereköy’de Halkla Buluştu

Bahar’dan Seçer’e Anlamlı Ziyaret

Kurtulmuş–Kavelaşvili Meclis Görüşmesi

İlçe Başkanlığına Adaylığını açıklayan CHP'li Mutlu “Bu yol Atatürk’ün yolu” Sözleri ile Anlamlandırdı

Cumhur İttifakından Ortak Rauf Denktaş Parkı Açıklaması

CHP Lideri Özel’den Esnaf ve Ümit Özdağ’a Ziyaret

Milliyetçi Hareket Partisi Mersin Milletvekili ve MYK Üyesi Dr. Levent Uysal: ‘Orman Vasfını Yitirmiş Araziler Çiftçimize Kiralansın’

MERSİN BÜYÜKŞEHİR’DEN KADINLARA ÜCRETSİZ PİLATES DESTEĞİ

ULUSLARARASI TARSUS YARI MARATONU HEYECANI BAŞLIYOR!

Java Motor Tutkunları Anamur’da

İlk Satışınızı İnternetten Yapmanın Püf Noktaları

İlk Hafta Süper Lig Sıralamasında Güncel Tablo

Türkiye Chengdu’da İki Süper Madalya

2027 Akdeniz Oyunları İçin Tesis İnşaatları Hızla Devam Ediyor

FIBA Kadınlar Avrupa Basketbol Şampiyonası’nda Türkiye İsviçre İle Karşılaşıyor

Anamurda 19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramı Kutlamaları Renkli Geçti

ANTİSK İlkbahar Tenis Turnuvaları Coşkuyla Sona Erdi

Bahar ve Yusuf’un Kına Öncesi Yemekli Düğününde Renkli Sahneler Yaşandı

Gülnar’da Esranur ile Kadir’in Görkemli Kına ve Düğün Merasimi Büyük İlgi Gördü

Özlem ve Halil’in Renkli Düğünü Bozyazı’da Şölene Dönüştü

Dereköy ve Çarıklar, Özlem ile Halil’in Kınasında Tek Yürek Oldu

Rüzgârlı Tepe Sosyal Medyada Zirveyi Kimseye Bırakmadı!

3 Yolla Sporsever Olarak Para Kazanma

Magazin Dünyasının Nabzını Yazar Gazetesi ile Tutun

Birinciye 100 Bin TL Ödül!

Yeşilçam’ın emektar oyuncusu Yaşar Kutbay yoğun bakımda!

ünlü oyuncu yıllar sonra ortaya çıktı değişimi herkesin dikkatini çekti

Kaymakam Kemal Duru Başkanlığında Okul Güvenliği Toplantısı

AKK Kadın Meclisi’nden “Bir Hobim Olsun” Hayata Geçti

Lise Öğrencisinden Tıp Dünyasını Heyecanlandıran Buluş

Bozyazı’da Karne Şenliği Coşkusu: Koruyucu Aileler ve Çocuklar Birlikte Eğlendi

Mersin Üniversitesi'nde Yerli Oyun Teknolojileri Alanında Yeni Bir AR-GE Laboratuvarı Kuruldu

2025 LGS: A Kitapçığına Göre 15.’nci Soruda 3 Doğru Seçenek İddiası Öğrencilerin Kafasını Karıştırdı

Çocuklara Suç ve Güvenlik Eğitimleri Başladı

Durmuş Yılmaz Yeniden Denetim Kurulunda: Özel Eğitim İçin 16 Yıllık Mücadele Sürüyor

Türkiye’nin ilk Astronotu Şehit Yüksel Alçın Anadolu İmam Hatip Lisesi öğrencileri İle Birarada

Yücelen Akademi İlk Mezunlarını Verdi

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.GALATASARAY A.Ş. 8 7 0 1 17 22
2.TRABZONSPOR A.Ş. 8 5 1 2 7 17
3.GÖZTEPE A.Ş. 8 4 0 4 9 16
4.FENERBAHÇE A.Ş. 8 4 0 4 7 16
5.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş. 8 4 2 2 0 14
6.BEŞİKTAŞ A.Ş. 7 4 2 1 3 13
7.SAMSUNSPOR A.Ş. 8 3 1 4 2 13
8.TÜMOSAN KONYASPOR 7 3 2 2 4 11
9.CORENDON ALANYASPOR 8 2 2 4 1 10
10.HESAP.COM ANTALYASPOR 8 3 4 1 -4 10
11.KASIMPAŞA A.Ş. 8 2 3 3 -1 9
12.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş. 7 2 3 2 -2 8
13.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ 7 1 3 3 -1 6
14.GENÇLERBİRLİĞİ 8 1 5 2 -5 5
15.KOCAELİSPOR 8 1 5 2 -7 5
16.İKAS EYÜPSPOR 8 1 5 2 -7 5
17.ZECORNER KAYSERİSPOR 8 0 3 5 -12 5
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK 8 1 7 0 -11 3

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.